商品数:217件
ページ数:8
トランス脂肪酸値:100g中 0.84g
コクのあるブルターニュ産スイートバターの風味を再現した無塩マーガリンです。
マーガリンの人工的な香りを抑えており、従来のマーガリンを苦手とされる方にもお勧めできます。
バターに比べ、保湿性が高く酸化しにくい性質があるので焼き菓子に特におすすめです。
練りこむことでしっとりとした食感の焼き菓子やパン、さっくりと歯触りの良いクッキーが作れます。
バターに比べとても柔らかく、高い作業性を誇ります。
※折込パイやデニッシュ生地には固さのあるバターの方がお勧めです。
バターと組み合わせることで、両方の良さを生かしたメニューをお作りいただけます。
バターのコクと香り、アロマーデの香りとしっとり感を合わせたお菓子をお楽しみください!
アロマーデとバターの配合比率を変えることで、お菓子やパンの味や食感に、豊かなバリエーションを出すことができます。
トランス脂肪酸値:100g中 0.84g
コクのあるブルターニュ産スイートバターの風味を再現した無塩マーガリンです。
マーガリンの人工的な香りを抑えており、従来のマーガリンを苦手とされる方にもお勧めできます。
バターに比べ、保湿性が高く酸化しにくい性質があるので焼き菓子に特におすすめです。
練りこむことでしっとりとした食感の焼き菓子やパン、さっくりと歯触りの良いクッキーが作れます。
バターに比べとても柔らかく、高い作業性を誇ります。
※折込パイやデニッシュ生地には固さのあるバターの方がお勧めです。
バターと組み合わせることで、両方の良さを生かしたメニューをお作りいただけます。
バターのコクと香り、アロマーデの香りとしっとり感を合わせたお菓子をお楽しみください!
アロマーデとバターの配合比率を変えることで、お菓子やパンの味や食感に、豊かなバリエーションを出すことができます。
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
■ 容量
■内容量
おまかせ色々小物パン10個セット(冷凍)
■消費期限
製造から90日
■アレルギー
卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、オレンジ、もも、りんご
■ 配送について
決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
タイプ:【冷凍】
■ 容量
■内容量
おまかせ色々小物パン10個セット(冷凍)
■消費期限
製造から90日
■アレルギー
卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、オレンジ、もも、りんご
■ 配送について
決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
タイプ:【冷凍】
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
原料の小麦はイタリア各地や北部ヨーロッパで生産された小麦を厳選し、独自の手法でブレンド。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産できるのです。
弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりやデニッシュ等にも最適です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
原料の小麦はイタリア各地や北部ヨーロッパで生産された小麦を厳選し、独自の手法でブレンド。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産できるのです。
弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりやデニッシュ等にも最適です。
低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々
な用途にお使い頂ける小麦粉です。
1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々
な用途にお使い頂ける小麦粉です。
1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■ 容量
■内容量
おまかせ色々小物パン15個セット(冷凍)
■消費期限
製造から90日
■アレルギー
卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、もも
■ 配送について
決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
タイプ:【冷凍】
■ 容量
■内容量
おまかせ色々小物パン15個セット(冷凍)
■消費期限
製造から90日
■アレルギー
卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、もも
■ 配送について
決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
タイプ:【冷凍】
デニッシュ食品パン(250g)、フルーツケーキ(400g)のしっとり鮮度保持におすすめアルコール揮発剤
デニッシュ食品パン(250g)、フルーツケーキ(400g)のしっとり鮮度保持におすすめアルコール揮発剤
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
■ 容量
田原米(こしひかり)5kg・白毛餅 800g1袋・スープ用糸寒天30g1袋・寒天スープ4食×2(わかめ、きのこ)・寒天雑炊1食×3(のり野沢菜・鶏ごぼう・鮭わかめ)・寒天麺1食×3(中華風・とんこつ味・坦々麺)・海藻サラダ30g1袋・コーンポタージュ8食1袋・即席みそ汁12食1袋・即席みそ汁シジミ汁12食1袋・ロングライフ菓子パン各種おまかせ6個(あんぱん・いちごジャムパン・クリームパン・デニッシュ・メロンクリームパン・カマンベールチーズデニッシュなど)
■ 配送について
配送日は指定できません。
※お受け取りいただけない日がありましたら、
「発送に関する連絡事項」欄にご記入ください。
■ 容量
田原米(こしひかり)5kg・白毛餅 800g1袋・スープ用糸寒天30g1袋・寒天スープ4食×2(わかめ、きのこ)・寒天雑炊1食×3(のり野沢菜・鶏ごぼう・鮭わかめ)・寒天麺1食×3(中華風・とんこつ味・坦々麺)・海藻サラダ30g1袋・コーンポタージュ8食1袋・即席みそ汁12食1袋・即席みそ汁シジミ汁12食1袋・ロングライフ菓子パン各種おまかせ6個(あんぱん・いちごジャムパン・クリームパン・デニッシュ・メロンクリームパン・カマンベールチーズデニッシュなど)
■ 配送について
配送日は指定できません。
※お受け取りいただけない日がありましたら、
「発送に関する連絡事項」欄にご記入ください。
■ 容量
【内容量】
【1回目】ドゥークー食パン&デニッシュ食パン
【2回目】プレミアム食パン&碧醸造二代目(あおいじょうぞう)
【3回目】あん食パン&レーズン食パン
【アレルギー表示】卵・乳・小麦・大豆
一部の食パンにはちみつが使用されています。
本製造工房ではアーモンド・くるみ・カシューナッツ・ごま・りんご・きのこを含む製品も製造しております。
■ 配送について
決済の翌月より発送開始
タイプ:【冷凍】
■ 容量
【内容量】
【1回目】ドゥークー食パン&デニッシュ食パン
【2回目】プレミアム食パン&碧醸造二代目(あおいじょうぞう)
【3回目】あん食パン&レーズン食パン
【アレルギー表示】卵・乳・小麦・大豆
一部の食パンにはちみつが使用されています。
本製造工房ではアーモンド・くるみ・カシューナッツ・ごま・りんご・きのこを含む製品も製造しております。
■ 配送について
決済の翌月より発送開始
タイプ:【冷凍】
納期について:メーカー直送品(代引き不可)
リバースシーターのさらにコンパクトなサイズが登場!手間のかかる折り込み生地が簡単に!
1回で最大300g(目安)の生地の折り込みが可能です。
手回し式なので、電源は不要。
軽量・コンパクトでご使用場所を選びません。
ご使用後は水洗いができ、衛生的です。
※シーターボードは別売りです
■仕様
メーカー:日本ニーダー
品名:小型 リバースシーター パイローラー 手動式 洗えてたためる
品番:RS101
JANコード:4571311825126
重量:約約4.5kg
【寸法】:
[収納時](約)幅140mm×奥行375mm×高さ200mm
[使用時](約)幅830mm×奥行490mm×高さ200mm
内容:本体、ハンドル、ガイドバー×2個、取扱説明書
生産国:日本
保証期間:お買い上げから1年間
※シーターボードは別売りです
※製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります。
【卓上型 リバースシート パイ 生地 クロワッサン デニッシュ キッシュ クッキー パン ブレッド 生地 延ばし 伸ばし 生地作り パン作り 自家製 ステンレス製 手回し式】
納期について:メーカー直送品(代引き不可)
リバースシーターのさらにコンパクトなサイズが登場!手間のかかる折り込み生地が簡単に!
1回で最大300g(目安)の生地の折り込みが可能です。
手回し式なので、電源は不要。
軽量・コンパクトでご使用場所を選びません。
ご使用後は水洗いができ、衛生的です。
※シーターボードは別売りです
■仕様
メーカー:日本ニーダー
品名:小型 リバースシーター パイローラー 手動式 洗えてたためる
品番:RS101
JANコード:4571311825126
重量:約約4.5kg
【寸法】:
[収納時](約)幅140mm×奥行375mm×高さ200mm
[使用時](約)幅830mm×奥行490mm×高さ200mm
内容:本体、ハンドル、ガイドバー×2個、取扱説明書
生産国:日本
保証期間:お買い上げから1年間
※シーターボードは別売りです
※製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります。
【卓上型 リバースシート パイ 生地 クロワッサン デニッシュ キッシュ クッキー パン ブレッド 生地 延ばし 伸ばし 生地作り パン作り 自家製 ステンレス製 手回し式】
納期について:メーカー直送品(代引き不可)
洗えるリバースシーター RS101 と シーターボードSB-03 のセット品です。
リバースシーターのさらにコンパクトなサイズが登場!手間のかかる折り込み生地が簡単に!
1回で最大300g(目安)の生地の折り込みが可能です。
■仕様
メーカー:日本ニーダー
品名:小型 リバースシーター シーターボードセット パイローラー 手動式 洗えてたためる RS101 SB-03
【洗えるリバースシーター RS101】:
[収納時](約)幅140mm×奥行375mm×高さ200mm
[使用時](約)幅830mm×奥行490mm×高さ200mm
[重量]約4.5kg
[生産国]日本
[保証期間]お買い上げから1年間
【シーターボード SB-03】:
[製品サイズ](幅×奥行×高さ)約600×300×10mm
[製品重量]約0.5kg
[材質]ポリプロピレン
[適用機種(別売品)]リバースシーターRS101
※製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります。
【卓上型 リバースシート パイ 生地 クロワッサン デニッシュ キッシュ クッキー パン ブレッド 生地 延ばし 伸ばし 生地作り パン作り 自家製 ステンレス製 手回し式】
納期について:メーカー直送品(代引き不可)
洗えるリバースシーター RS101 と シーターボードSB-03 のセット品です。
リバースシーターのさらにコンパクトなサイズが登場!手間のかかる折り込み生地が簡単に!
1回で最大300g(目安)の生地の折り込みが可能です。
■仕様
メーカー:日本ニーダー
品名:小型 リバースシーター シーターボードセット パイローラー 手動式 洗えてたためる RS101 SB-03
【洗えるリバースシーター RS101】:
[収納時](約)幅140mm×奥行375mm×高さ200mm
[使用時](約)幅830mm×奥行490mm×高さ200mm
[重量]約4.5kg
[生産国]日本
[保証期間]お買い上げから1年間
【シーターボード SB-03】:
[製品サイズ](幅×奥行×高さ)約600×300×10mm
[製品重量]約0.5kg
[材質]ポリプロピレン
[適用機種(別売品)]リバースシーターRS101
※製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります。
【卓上型 リバースシート パイ 生地 クロワッサン デニッシュ キッシュ クッキー パン ブレッド 生地 延ばし 伸ばし 生地作り パン作り 自家製 ステンレス製 手回し式】
この商品の詳細